山东当地的港口码头贸易发达，由此也带动了当地造船厂的发展，冠航牌10吨爪式液压千斤顶在造船厂中有多种用途，主要包括以下几个方面：

船体支撑和平衡：在建造大型船舶时，千斤顶可以用来支撑和平衡船体。这有助于确保船体在建造过程中保持水平和稳定，以防止倾斜或不均匀分布重量。

船坞门操作：船坞门通常是巨大的金属结构，用于将船舶送入和取出船坞。千斤顶可以用来升降和控制船坞门的位置，以便安全地进出船坞。

安装船舶组件：在组装船舶时，千斤顶可用于提升和定位各种船舶组件，如船体段、甲板、船台等。这有助于确保组件的正确安装和连接。

船舶维修和保养：千斤顶也常用于维修和保养现有船舶。它们可以用来抬升船体以便进行底部维修、喷漆或更换部件。

船舶下水：在船舶建造完成后，千斤顶可以用来支持和升起船舶，以便将其从船坞或斜坡上滑入水中，完成下水过程。

总之，千斤顶在造船厂中是一个重要的工具，用于支持、定位和移动船舶及其组件，以确保船舶的安全建造和维护。它们在船舶建造和维修过程中起到关键的作用。